新酒歌

作者: 杨万里 [宋代]
    酸酒齐汤犹可尝,甜酒蜜汁不可当。
    老夫出奇酿二缸,生民以来无杜康。
    桂子香,清无底,
    此米不是云安米,此水秪是建邺水。
    瓮头一日遶数巡,自候酒熟不倩人。
    松槽葛囊才上榨,老夫脱帽先尝新。
    初愁酒带官壶味,一杯径到天地外。
    忽然王山倒瓮边,只觉剑鋩割肠里。
    度撰酒法不是侬,此法来自太虚中。
    酒经一卷偶拾得,一洗万古甜酒空。
    酒徒若要尝侬酒,先挽天河濯渠手。
    却来举杯一中之,换君仙骨君不知。

诗词